Cucina: Giapponese | Cinese | Italiana
Sushi e sashimi, al ristorante giapponese di Avigliana, "KingYo", in provincia di Torino, il luogo ideale per chi ama il pesce crudo e non solo.
Sono anche altre le pietanze dell'antica tradizione dell'Estremo Oriente in cui eccelliamo per abilità e per l'accurata selezione degli ingredienti principali, materie prime fresche e genuine di origine italiana.
Il sapore delle specialità giapponesi, preparate con riso, pesce, verdure e uova, viene valorizzato dai condimenti con soia, miso e tofu.
Con le sue ricette tradizionali, la cucina giapponese dà il meglio di sé, non solo per i suoi sapori ma anche nell'estetica e nella presentazione dei piatti, perché il principio vuole che si mangi dapprima con gli occhi.
Bellezza e armonia di sapori, forme, colori... In ogni portata si punta all'equilibro di quella che assurge all'essenza di un'Opera d’Arte!
E così è per i piatti di sushi e sashimi preparati con grande maestria da cuochi esperti nella tecnica del taglio e abbinamento di aromi.
Dalla nostra esperienza nella ristorazione orientale nascono menu di sushi e sashimi, specialità giapponesi di crudo fresco, ma anche antipasti, primi e secondi come Tempura, verdure e pesce fritti, dalla croccante la pastella, e Teppanyaki, pesce e carne su piastra.
Inoltre il Ristorante KingYo proporne anche una scelta di piatti tipici della cucina tradizionale cinese, preparati con cura e secondo tradizione.
Rotolini di riso e pesce crudo, cotto o marinato, avvolti in un'alga, con verdure o uova e guarnito con salse per esaltare il gusto, si possono gustare da soli, con l'aggiunta di salsa di soia e wasabi
Fra le nostre specialità di Sushi:
• Hosomaki
• Uramaki
• Temaki
• Futomaki
• Nigiri
Fette di pesce tagliate sottili e molluschi freschissimi e da mangiare crudi.
Puoi esaltarne il gusto accompagnandoli con salsa ponzu (salsa di soisa soia aromatizzata agli agrumi), salsa di soia o wasabi.
Contattaci per prenotare Sushi e Sashimi senza limiti!
Ristorante Giapponese KingYo Sushi ad Avigliana TO